Ministerio de Producción Animal
Incautaron 200 kilos de carne no apta para consumo en la localidad
En el marco de controles preventivos concretados en carnicerías de Monte Caseros, incautaron 200 kilogramos de carne bovina que no estaba apta para el consumo humano, en un procedimiento llevado a cabo por efectivos policiales del Priar Capital y personal del Ministerio de Producción Animal.
Fue el fruto de una labor desplegada dentro del contexto del “Plan integral de seguridad vial y prevención del abigeato y control masivo de carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia.
El procedimiento fue concretado el viernes último en diversas carnicerías de la mencionada ciudad, donde los efectivos policiales, tras la inspección correspondiente y el diligenciamiento de órdenes judicial, procedieron al secuestro de un total de 200 kilos de carne bovina que no contaban con los sellos veterinarios correspondientes e infringiendo las medidas sanitarias y bromatológicas.
Posteriormente se realizó la desnaturalización mediante la incineración de los productos cárnicos incautados en los trabajos desplegados por el personal policial de la Dirección de Seguridad Rural y Ecológica Capital, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal.
El LitoralDomingo, 14 de junio de 2020